Astra – für so manchen ist das mehr als nur ein Bier, sondern fast schon eine Attitüde. Ein Bier, das dem gegenüber gleich klar macht, wo man hingehört: Nach Hamburg-St. Pauli. Der Kiez und die Knolle gehören eben zusammen wie anderswo Weißwurst und Brezel.
Eine 2021 im Münchener Stadtarchiv entdeckte Urkunde bezeugt, dass in Grafing schon seit 1060 Bier gebraut wird. Damit wäre das Wildbräu die drittälteste und die wohl älteste bis heute privat geführte Brauerei Bayerns sowie eine der ältesten noch bestehenden Brauereien der Welt.
Eine Bayrische Bierspezialität, mehrfach auf Weltaustellungen prämiert, und als Gründungsort der Kulmbacher Biertradition bekannt. Die Historie, mit stetem auf und ab, der Mönchshof-Brauerei.
Die älteste Müncher Brauerei, eine der beliebtesten Biermarken Deutschlands und aufgrund ihres Traditionsbewusstseins und das Festhalten an alten Brautraditionen eine Absolute Größe auf dem deutschen Biermarkt.
